Buffet BBQ Grillade saveur mixte sur place (Minimum de 20 personnes)
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Mini Entrecôte marinée, Mini brochette de boeuf,
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Tranche de gigot aux herbes, Lard mariné,
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Mini brochette de dinde thai, Mini brochette de scampis, Brochette de saumon,
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Mini brochette viande haché, Mini Mettwurst,
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Mini Grillwurst, Mini Edame Grillwurst,
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Mini Chippolata, Mini Merguez.
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Possibilité de grillades végétariennes:
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Brochettes de légumes, Polenta grillé,
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Burger de légumes, Aubergine et gourgette grillée,
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Pommes de terre au lard, 6 Salades au choix.
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Sauces:
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Barbecue, Ail, Ketchup, Moutarde, Mayonnaise, Beurre Maître d’hôtel, Mini petits pains.
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Buffet BBQ Grillade Traditionnel mixte sur place (Minimum de 20 personnes)
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Mini brochette dinde hawaïenne, Steak de boeuf,
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Mini brochette boeuf piquant, Pilon de poulet,
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Escalope de poulet, Steack de porc bifana,
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Lard mariné, Mini Grillwurst,
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Mini Edamer Grillwurst.
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Possibilité de grillades végétariennes:
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Brochettes de légumes, Polenta grillé,
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Burger de légumes, Aubergine et gourgette grillée
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Pommes de terre au lard, 5 Salades au choix.
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Sauces:
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Barbecue, Ail, Ketchup, Moutarde, Mayonnaise,
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Beurre Maître d’hôtel, Mini petits pains
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